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【桥头冈山】阿婆咖哩鲔鱼羹

【桥头冈山】阿婆咖哩鲔鱼羹


传承70年间的阿婆私房小吃。
这间隐藏在桥头老街的巷弄美食一点也不低调,从进入桥头老街便可巡着味道找到这间流传在地70年间的私房好味道。

台湾到处都可以吃到各式各样的羹汤料理:米粉羹、肉羹、土魠鱼羹等等,唯独来到桥头老街,不得错过这间传承70年老店-阿婆咖哩鲔鱼羹,咖哩口味的鲔鱼羹在高雄相当少见,由粗米粉、酸菜、辣椒、鱼块、咖哩和蕃薯粉勾芡,每一口除了鲜甜的鲜味,淡薄的辣味,浓厚的咖哩香味更是其中一大亮点。除了味道惊人之外,价格更是亲民到不行,小碗只要40元,大碗60元,必然成为来桥头老街必吃小吃之一

除了阿婆,再推荐几款不吃会后悔的桥头小吃。
此次JÒHŌ管家团队特地花了一个上午的时间探索位于桥头老街的隐藏版景点美食,不仅充满浓浓的历史记忆,更不能错过的是流传于当地居民记忆中的好味道,从阿婆的咖哩鲔鱼羹、50年老店臭豆腐或路边烤香肠,再再勾起当地居民从小吃到大的美食记忆。建议大家来到桥头,千万不要错过位于桥头老街的巷弄美食。

地址:高雄市桥头区桥南路
开放时间:全年无休



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